Kvalitativní ukazatele vajec

 

křepelčí vejce

  • 13-13,5% NL
  • 11-11,5% tuku
  • 1 730 J vnitřní obsah vejce
  • obsah minerálních látek: vnitřní 1,1% popelovin
  • 100 g hmoty – 59 mg Ca, 220 mg P, 1,46 mg Zn
  • vitamíny: 300 m.j. vitamínu A, B komplex
  • vysoký obsah aminokyselin: Met, Cys, Asp, Thre, Ser, Glut, Izo, Leu

nahoru

křepelky

(c) KŘEPELKÁRNA KOSTOMLATY redakční systém WebEdit, vytvořil 4ip.cz